Micro-ondas já se tornou um eletrodoméstico indispensável na cozinha da grande maioria das pessoas, devido à facilidade que proporciona para esquentar e descongelar alimentos, além de tornar mais prática a preparação de várias receitas do dia a dia das famílias. Entretanto, geralmente, as pessoas esquecem que esse aparelho requer tanto cuidado quanto os demais, o …
Manter a cozinha organizada e limpa é um grande desafio. Por ser o cômodo onde cozinhamos, acabamos engordurando uma boa parte dele, desde o piso até os eletrodomésticos. Sabemos que limpar a parte de cima do fogão é fácil, mas e o forno? Nem tanto. Para isso, muitas pessoas têm usado o bicarbonato de sódio, …
Não é fácil encontrar o profissional ideal como cozinheiro ou cozinheira. É preciso tomar uma série de cuidados para acertar na escolha e não se arrepender depois. Para muitos, só é necessário fazer uma boa comida, mas quesitos como responsabilidade, histórico profissional, conhecer os objetivos e também a capacidade de trabalhar em grupo são de …
Supermercados são ambientes de grande circulação, onde os produtos são constantemente manejados por funcionários e clientes. Nesse contexto, a desinfecção de alimentos é crucial para conservar a saúde na hora de consumir os itens comprados e, para isso, podemos usar produtos de limpeza. Produtos de limpeza possuem diferentes formulações químicas e alguns, que apresentam componentes …
A esponja é o objeto mais contaminado dentro de sua cozinha. Pesquisadores da Devry Metrocamp, de Campinas, interior de São Paulo, realizaram um estudo que apontou que a esponja de lavar louças, que temos em casa, acumula 680 milhões de bactérias e fungos em 15 dias de uso. Isso pode causar diarreia, febre e até …
Lavar a louça é uma rotina presente na vida de quase todos os brasileiros. Para alguns, um trabalho doméstico cotidiano, enquanto para outros pode até ser uma terapia. Contudo, a racionalização de recursos é algo indispensável no mundo moderno – e, por isso, é necessário conhecer alguns truques para economizar água na hora de lavar …
Para preparar os melhores pratos, não bastam ótimas receitas. Além disso, você precisa de algum talento e, sobretudo, de bons utensílios, como as panelas: as estrelas da cozinha. Segundo um antigo ditado, uma boa comida depende de uma panela velha. Pode até ser verdade, desde que ela esteja bem conservada. Mas, o que fazer para …
Não é difícil encontrar quem possui um exaustor em casa, mas sofre para retirar a gordura do aparelho. O problema se agrava quando as partículas gordurosas permanecem ali por muito tempo, criando crostas que exigem habilidade. Mas, calma: limpar e retirar toda a gordura do exaustor da sua cozinha pode ser feito de várias formas. …
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